Фотомарафон “Семейный антиквариат”: книга - источник знаний
Это был примерно 1961 год. Папа привез книгу по кулинарии «1000 вкусных блюд», когда вернулся после одной из командировок в город Вильнюс.
На нас, тогда детей, эта книга никакого внимания не оказала. Папа предложил в выходной день всем вместе приготовить обед по рецептам из этого кулинарного сборника, пишет участник фотомарафона "Семейный антиквариат" Хасаншин Рафик.
"С утра в выходной день родители в магазине купили продукты. Папа разделал мясо, мама варила любимый суп с лапшой. С братом мы чистили картошку, морковь, свеклу. На второе блюдо были приготовлены "зразы литовские", рецепт которого был выбран мною именно из рецептуры кулинарной книги из-за необычно названия. Брат выбрал рецепт "картофельных оладий". Он сам чистил картофель, натерал на терке и готовил оладьи под руководством нашей мамы. В этих кулинарных шедеврах я также принимал самое непосредственное участие. Было несколько хлопотно, но блюдо получились вкусными в тот день", - пишет наш участник.
В другие дни под руководством нашей мамы по рецепту из этой книги были приготовлены компот и пирог "морковный".
Что важно! Мои родители в ненавязчивой и "вкусной" форме через кулинарную книгу (в том числе) преподнесли мысли о пользе и удовольствии от чтения книг. Именно родители аккуратно показали, что любые знания, вычерпанные из книг, бесценны. Издание по кулинарии, вышедшее в свет в 1959 году, стало для меня одним из доказательств важности чтения.
Порой детей приходиться заставлять читать. Но проходит время и человек осмысляет насколько выгодны и полезны знания в книгах по любой сфере человеческой жизни и развития.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев