Галина Нурутдинова поделилась рецептом варенья из винограда

Вы любите виноградное варенье? Наверняка многие даже и не пробовали. А вот у Галины Нурутдиновой это одно из любимых лакомств. И виноград у нее растет сортовой.
– Примерно 9 лет назад привезла от родственников 20 корешков, а прижился только один, – сказала она, поправляя листочки, чтобы солнце доставало до гроздьев. – Да такой вкусный виноград оказался – красный, сладкий.
Виноград требует внимания, поэтому хозяйка ухаживает как подобает –  чтобы виноград крупнее будет, лишние побеги срезает, на зиму укрывает. Как-то до этого наши читатели не делились рецептами виноградного варенья. Поэтому мы попросили Галину Нурутдинову поделиться своим секретом домашнего лакомства.
– Варю кило на кило. Когда виноград созреет, он хорошо выделяет сок, перемешиваю с сахаром и оставляю на полчаса-час и ставлю варить. Как варенье сварится, сразу разливаю по банкам– поделилась она. Впрочем, у нее немало хобби. Перед домом завидный цветник, в огороде грядки – словно по линейке выстроились. По полтора метра диковинные цветы-деревья растут. А вязанье крючком – другое любимое занятие. Сама и пряжу прядет, больно уж нравится ей это дело.
Галина Алексеевна – мама солдата, младший сын служит в Уссурийске, всего же вырастили они с мужем 4 детей, они устроились в Тольятти. И каждый их приезд для нее праздник.