Не стоит злоупотреблять виноградом, он может быть опасен для здоровья человека

Виноград не только вкусный, но и полезный, однако с этими сочными ягодами нельзя переусердствовать. Некоторые столовые сорта содержат очень большое количество сахара, особенно глюкозы и фруктозы, которые очень быстро усваиваются. Об этом радио Sputnik сообщил специалист по сельскому хозяйству, агроном Владимир Викулов.

По словам специалиста, если съесть 1 килограмм ветки винограда, человек получит 150 граммов фруктозы, что является серьезным ударом для организма.

Агроном также утверждает, что количество сахара зависит от сорта и традиции выращивания. Например, в случае с Узбекистаном виноград накапливает безумное количество сахара, 20% и более, особенно изюмные сорта. «Яркие столовые светлоокрашенные сорта, выращиваемые на юге Европы, содержат значительно меньше сахара», - уточняет Владимир Викулов.

Также следует помнить, добавил эксперт, что виноградники регулярно обрабатывают различными пестицидами. В большинстве производственных зон это фунгициды на основе меди и серы, которые трудно смыть. Поэтому мыть их нужно очень тщательно.