Нурлат-⁠информ
  • Рус Тат
  • Воскресный рецепт: пицца с оливками и морепродуктами

    Ингредиенты: Время приготовления: 2 часа Количество порций: 6 треугольников • Пшеничная муки 2 стакана Дрожжи свежие 5 гр Вода 1/3 стакана Яйцо куриное 1 от. Сахари2 ст. л. • Масло оливковое 3 ст. л. • Морепродукты 300 г Соус томатный 6 ст. л. • Оливки без косточек • сыр Моцарелла 200 г • Пармезан тертый 50 г • 🍋 половина Соль…по вкусу Приправы по вкусу • Перец черный молотый по вкусу.

    Реклама

    Приготовление:
    1 Смешать муку, соль, дрожжи, сахар. Отдельновзболтать яйцо с водой и оливковым маслом. Соединить с мукой, вымесить тесто, закрыть салфеткой или пленкой и оставить на 40 минут
    2 Морепродукты почистить, если нужно, мелко нарезать.Отварить в подсоленной воде 2 минуты.
    3 Тесто раскатать, хорошо промазать томатным соусом, выложить тонкие пластики моцареллы, оливки, морепродукты. Сверху посыпать специями, пармезаном
    и сбрызнуть лимонным соком.
    4 Выпекать 20-30 минут сначала на средней полке духовки, потом на верхней.
    Приятного аппетита!

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: