Нурлат-⁠информ

Нурлатский район

Рус Тат
Полезная информация

Названы продукты питания, которые нельзя мыть

В Роскачестве заявили, что перед приготовлением некоторые продукты питания не только не рекомендуется мыть, но и настоятельно советуется не делать этого, так как подобные действия могут привести к распространению патогенных бактерий.

Так, в число продуктов, мыть которые нельзя, вошло мясо курицы и любой другой птицы. Специалисты поясняют, что при мытье патогенные бактерии не погибают, а, напротив, вместе с каплями воды распространяются по кухне, попадая в чистую посуду или пищу, и угрожая тем самым здоровью.

Также не рекомендуется мыть яйца и грибы, продающиеся в упаковке. Вода может смыть тонкую водонепроницаемую плёнку, которая защищает яйцо от попадания внутрь микробов, и бактерии проникнут за скорлупу.

Что касается грибов из магазинов, то они уже очищены от земли и грязи перед упаковкой. А из-за воды могут потерять значительную часть вкуса и аромата.

Реклама

А вот рыбу, фрукты, овощи, рис и бобовые, напротив, эксперты советуют мыть перед приготовлением.

Источник: regnum.ru

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев