Нурлатцы узнали рецепт вкусного напитка, который подарит им энергию на целый день

На интернет-портале Russianfood.com опубликован рецепт вкусного молочного киселя с бананами. Попробуйте приготовить этот напиток на завтрак и вы влюбитесь в него с первого глотка! 

Кроме этого, в приготовлении этого напитка вам не понадобится сахар! Он уже получится вкусным и нежным. Бананы дополнят вкус молочного киселя замечательным ароматом, а ещё придаст ему натуральную сладость. Это отличный вариант для вашего завтрака!

На 3 порции напитка вам понадобится:

• Молоко - 500 мл

• Банан - 180 г (вес мякоти - 120 г)

• Крахмал - 20 г (2 ч. ложки)

• Ванилин - 1 щепотка

• Соль - щепотка

• Орехи грецкие (по желанию) - для украшения

Приготовление:

1. Бананы очищаем от кожуры и разминаем вилкой его мякоть. 

2. В отдельную миску наливаем 400 мл молока. Добавляем щепотку соли. Высылаем туда ванилин, размешивает. Следом выкладываем в миску полученное пюре из бананов.

3. Перебиваем всё погружным блэндером до однородной массы.

4. Полученную смесь выливаем в кастрюлю, ставим её на средний огонь, помешивая, доводим до кипения.

5. В оставшиеся 100 мл молока высылаем 2 чайной ложки крахмала.

6. Затем молочную смесь с крахмалом вливаем тонкой струйкой в кастрюлю, с закипевшей там молочной смесью с бананами.

7. Не забываем постоянно помешивать, варим кисель приблизительно полминуты до загустения. Затем снимаем с огня и оставляем остужаться и молочный кисель с бананами готов!

Разлейте его по стаканам и подавайте к столу в тёплом или охлаждённом виде, по желанию украсив измельчёнными орехами.

Приятного аппетита!

Фото: russianfood.com