Нурлат-⁠информ

Нурлатский район

Рус Тат
Полезная информация

Приправь весну! Великолепная семерка известных специй

Фитотерапевт, врач УЗИ Ирке Кузьмичева рассказала «АиФ-Казань», как обычные специи могут помочь пережить переход к лету без депрессий и простуд.

Фитотерапевт, врач УЗИ Ирке Кузьмичева рассказала «АиФ-Казань», как обычные специи могут помочь пережить переход к лету без депрессий и простуд. Главное, что их объединяет – большое содержание микроэлементов (для весенних дефицитов самое то), противовоспалительные, антибактериальные свойства, многие из них являются афродизиаками и природными антиоксидантами. А дальше - уже у каждой специи свой богатый «характер». Здесь лишь штрихи к портрету каждой. 

1. Чеснок

Обладает противопаразитарными свойствами, содержит большое количество витаминов, хорош при дисбактериозе кишечника, убирает патологическую микрофлору, на этом фоне повышается гемоглобин, заживление ран. «Попробуйте в течение нескольких секунд пожевать чесночную дольку во рту. Повторите то же самое еще в течение 3-4 дней. Сначала будет ощущение жжения во рту из-за микротравм слизистой, которые таким образом «прижигаются». С каждым новым разом появляется ощущение, что долька не такая жгучая, потому что происходит заживление».  

2. Семена укропа, фенхель.

Улучшают пищеварение, убирают вздутие живота, особенно у детей при газообразовании. Фенхель хорошо разжижает слизь при кашле. Хороший эстроген (отлично работает при женских проблемах). Содержит большое количество железа, что хорошо при анемии.

- Смесь истолченных семян в сочетании с лимоном и имбирем улучшают работу желудка.

3. Корень аира болотного

https://images.aif.ru/017/905/c5e6c7c27ca809455e94e1ff465bee85.jpg

Поддержит организм при нарушениях пищеварения, гепатитах, гастрите, вздутии живота.

Имеет отхаркивающий эффект при кашле, противогрибковое свойство (грибок ногтей в том числе). Придает «изюминку» вторым блюдам и чаям при добавлении в измельченном состоянии.

Борется с избыточной слизью в организме, одним из следствий которой является белый налет на языке.

Яркий афродизиак, который способствует разжиганию страсти между влюбленными.

Фото: wikipedia.orghttps://static1-repo.aif.ru/1/12/1512437/c/7215cbd30cdd2730fba75ad0d5077399.jpg

Реклама

4. Корица

Снижает сахар, холестерин, обладает противоварикозным свойством. Работает как природный консервант, является афродизиаком (суточная доза приема от 0,5 до 2 ч.л.).
5. Куркума

Мощный антиоксидант, восстанавливает нейроны, улучшает память, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает функцию печени.

- Особенно хороша куркума в бобовых и капустных салатах.

Фото: pixabay.comhttps://static1-repo.aif.ru/1/2a/1512435/c/60f6261b06119339ff02e685da4a56dc.jpg

6. Имбирь

Хорошо разогревает организм изнутри, что пригождается при первых симптомах простуд. Если во время прогулки ребенок переохладился, для профилактики достаточно дать ему смесь из измельченного  в блендере имбиря, лимона и меда, чтобы приостановить дальнейшее развитие заболевания. Поэтому имбирь всегда присутствует в составе сбитней.  

7. Кардамон

Король специй. Выводит лишнюю жидкость и соль из организма, способствует детоксикации. Его можно добавлять в программу снижения веса, просто жевать во рту как природный антибиотик. Улучшает настроение, это природный антидепрессант. В сочетании с гвоздикой полезен вдвойне.

Фото: pixabay.comhttps://static1-repo.aif.ru/1/12/1512436/c/f6ff57e29bf5e3bc7bd9b08be6c87c8e.jpg

                  Как применять:

Специи можно добавлять в салаты, горячи блюда. Не больше 2-3 специй одновременно. Или настаивать в любом натуральном растительном масле и использовать обогащенный продукт в пищу.

Но помните, что во всем нужна мера, одной щепотки вполне достаточно, чтобы оттенить вкус пищи и дать витаминную подпитку организму. Избыток не на пользу.  

https://kazan.aif.ru/health/details/priprav_vesnu_velikolepnaya_semerka_izvestnyh_speciy_dlya_aktivnoy_vesny

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

1

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев