Госалкогольинспекция РТ: часть молочной продукции не соответствует заявленным требованиям

Ведущий советник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Ильмир Шафигуллин рассказал «Казанским ведомостям» о ходе проверки молочной продукции на территории республики.

Так, по данным ведомства, часть молочной продукции не соответствует заявленным требованиям. Из 735 проверенных в прошлом году наименований в 128 были выявлены нарушения. Большая часть из них была произведена в соседних регионах: в Московской, Самарской и Ульяновской областях.

Однако, по словам Шафигуллина, в Республике Татарстан также выявили продукцию, в образцах которых выявили отклонения по микробиологическим параметрам.

«Я бы не сказал, что они плохие, есть некоторые замечания по микробиологическим параметрам, а по физико-химическим, составу это вполне хорошие продукты», — объяснил Ильмир Шафигуллин.

Таким образом в ведомстве отметили, что молочную продукцию лучше покупать у местных производителей.