Мёд под контролем: в Нурлатском районе пасеки получают официальные паспорта
Документальное оформление гарантирует покупателям чистоту и качество продукта.
В Нурлатском районе активно ведётся работа по приведению пчеловодческих хозяйств в соответствие с новыми ветеринарными правилами. На сегодняшний день уже зарегистрировано 163 пасеки, владельцам выданы паспорта. В ходе этой работы проидентифицировано 2013 пчелосемей.
Как пояснил начальник Нурлатского государственного ветеринарного объединения Ильнур Ханяфиев, оформление паспорта — это не просто формальность. Документ заполняется строго на основании лабораторных исследований, осмотра пасеки и подтверждения проведённых профилактических мероприятий против болезней пчёл. «Такой подход гарантирует здоровье насекомых и безопасность будущего мёда», — подчеркнул он.
Напомним, что федеральные правила (приказ Минсельхоза № 645) предъявляют жёсткие требования к содержанию пчёл. Ульи необходимо устанавливать на подставках, на расстоянии не менее 3 метров от границ соседних участков, а дезинфекцию инвентаря проводить на специально оборудованных площадках.
Особое внимание — маркировке. Каждая группа пчёл должна быть учтена в государственных информационных системах. На внешней стенке улья размещается табличка с QR-кодом, позволяющим идентифицировать семью с расстояния не менее 3 метров. Сделать это нужно в течение 14 дней после заселения.
При реализации мёда, воска и другой продукции пчеловоды обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы через систему «Меркурий». Это подтверждает, что товар прошёл проверку на отсутствие антибиотиков, пестицидов и тяжёлых металлов.
По всем вопросам регистрации и оформления документов пчеловоды могут обратиться в местное госветобъединение. Работа по паспортизации пасек в районе продолжается.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Нет комментариев