Получатели социальных услуг Нурлатского района встречают Навруз
Комплексный центр социального обслуживания населения «Гармония» в преддверии Навруза в деревне Урняк для получателей социальных услуг организовал праздничное мероприятие.
Навруз – праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года, издревле отмечался татарами наряду с другими тюркоязычными народами из Средней Азии. И вот получатели социальных услуг Мунавара Мухутдинова, Минруй Гиматдинова, Каусария Сингатуллина и Фаузия Каримова стали участниками мероприятия, специально организованного для них. К ним присоединились и представители старшего поколения.
Мероприятие началось с выступления школьников.
Под руководством социального работника Севары Загретдиновой они рассказывали стихотворения, исполнили песни, танцы, на которые пригласили и бабушек.
«Мы очень благодарны. Наше детство пришлось на трудные годы. Не до праздников было. И сейчас редко собираемся. А тут по случаю Навруза такие посиделки нам устроили», – не скрывала своего восхищения 80-летняя Мунавара Мухутдинова.
После женщин ждал щедро накрытый праздничный стол. В доме Фаузии Каримовой, где проходили посиделки, организовали чаепитие со всеми атрибутами Навруза. В центре стола сумаляк – лакомство, сваренное из проростков зерен пшеницы.
«Трехдневные проростки пшеницы пропускаем через мясорубку, моем в воде и, добавив муку, варим 16-24 часов, постоянно помешивая и добавляя воды», – ознакомила способом приготовления этого праздничного блюда жительница Бурметьева Асия Абдуханова, которая прожила в Узбекистане 40 лет. По сложившейся семейной традиции она готовит его каждый год.
Также участников праздника угостили традиционными блюдами – пловом, манты, специально испеченными лепешками с надписью: «Навруз».
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев