Татарстан установил рекорд по производству молока

Этот показатель превысил уровень 2024 года на 82 тыс. тонн, что соответствует темпу роста в 103,6%. Информация предоставлена пресс-службой Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ.

Ключевым фактором роста стала рекордная продуктивность дойного стада: средний надой на одну корову в республике составил 8830 кг, что на 556 кг больше, чем годом ранее.

Достижения в молочной отрасли обеспечивают крупные агрохолдинги, ведущие деятельность на территории Татарстана. Среди них: АО ХК «Ак Барс», ООО «ГК «Красный Восток», АО «Агросила», ООО УК «АгроИнвест», ООО УК «Август-Агро», ООО «Союз Агро», АО ХК «Чистополье», ООО «Камский Бекон» и ГК «ЭкоНива».

Десять лидеров молочного животноводства по итогам 11 месяцев 2025 года:

1. ООО АПК «Продпрограмма» (Мамадышский район) — 94,4 тыс. тонн.

2. ООО «Камский Бекон» (Мензелинский район) — 75,8 тыс. тонн.

3. ООО «Вахитотова» — 47,3 тыс. тонн.

4. АО «Красный Восток -Агро» (Алькеевский район) — 41,5 тыс. тонн.

5. ООО «Северная Нива Татарстан» (Бугульминский район) — 39,8 тыс. тонн.

6. ООО «Союз Агро» (Азнакаевский район) — 34,9 тыс. тонн.

7. ООО «ПМК» (Сабинский район) — 30,9 тыс. тонн.

8. АО «Красный Восток-Агро» (Зеленодольский район) — 28,7 тыс. тонн.

9. ООО «Август-Муслюм» (Муслюмовский район) — 26,3 тыс. тонн.

10. ООО «А/Ф «Азнакай» (Азнакаевский район) — 24,1 тыс. тонн.

Продовольственная безопасность и самообеспеченность
Республика не только полностью обеспечивает внутренние потребности в животноводческой продукции, но и существенно превышает нормы потребления:

• По молоку — на 61% (норма 325 кг на душу).

• По мясу — на 18% (норма 73 кг).

• По яйцу — на 32% (норма 260 шт.).

Инвестиции и развитие инфраструктуры
Основным драйвером роста отрасли является строительство современных молочных комплексов. В 2025 году введено в эксплуатацию 18 таких объектов, рассчитанных на 10 176 голов КРС. Наиболее значимые из них:

• «Август-Кайбицы» в Кайбицком районе (3 700 голов).

• «Вахитово» в Кукморском районе (1 002 головы).

• Фермерское хозяйство Саетова в Агрызском районе (700 голов).

• «Маяк» в Балтасинском районе (600 голов).

• «Кызыл Яр» в Арском районе (500 голов).

Параллельно ведется реализация еще 19 инвестиционных проектов на 15 тысяч голов дойного стада.

Важнейшим элементом развития является организация кормовых центров. На сегодня в 24 районах функционирует 58 таких центров, которые обеспечивают кормами более 215 тысяч голов скота. В текущем году открыто 5 новых центров мощностью 13,8 тысяч голов, а также начато строительство еще трех в Арском, Атнинском и Сабинском районах.

Рост производства молока в Татарстане вносит существенный вклад в укрепление продовольственной безопасности региона и страны, что соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» по развитию агропромышленного комплекса и достижению технологической независимости.

Фото: архив «Нурлат-информ».