От истории до пельменей: в Нурлате стартовал гастрономический марафон

Первая встреча полностью погрузила гостей в мир русских кулинарных традиций.

Молодые читатели не просто слушали лекцию, а отправились в настоящее гастрономическое путешествие. Они узнали об истоках и главных традициях русской кухни, вспоминали меткие пословицы о хлебе да каше, разгадывали загадки старинной утвари: от чугунка до ухвата.

Но кульминацией вечера стал живой мастер-класс. Под руководством наставника участники с азартом учились лепить пельмени — то самое блюдо, что испокон веков объединяло за столом всю семью. Каждый унес с собой не только секреты приготовления, но и теплое чувство причастности к живой истории.

Этот кулинарный урок стал лишь первой главой большого цикла.