200 грамм йомшак атланмай, 2 йомырка, 100 грамм шикәр комы, 1 чәй кашыгы разрыхлитель, ванилин, бодай һәм кукуруз оныннан уртача тыгызлыктагы камыр ясыйбыз. Майланган табага кул белән камыр җәябез, кырыйларын азрак кына күтәртеп калдырабыз. Камыр өстенә кура җиләге салабыз. 200 градуста әзер булганчы пешерәбез.
Мичтән алып, бераз суынгач, өстенә шикәр комы кушылган каймак (мин 20% лы каймак кулланам) сылыйбыз.

Чәйләрегез тәмле булсын!

Материал беренче чыганактан файдаланып әзерләнде

http://www.kazanutlary.ru/news/tatar-halyk-ashlary/kura-ilge-pirogy