С 16 по 19 мая 2023 года в Казани в рамках IV Международного экономического форума «Россия — Исламский мир: KazanForum 2023» прошел Международный Кубок шеф-поваров.
На турнир были приглашены шеф-повара из Малайзии, Турции, Узбекистана, Ирана и Азербайджана. Они разработали меню из 3 блюд, которые впоследствии будут представлены в меню некоторых казанских ресторанов.
Международные сборные шеф-поваров из 13 стран, входящих в ОИС, соревновались в различных категориях кулинарного мастерства.
За право стать лучшими среди профессиональных образовательных организаций Республики Татарстан боролись 14 команд, в том числе и команда Нурлатского аграрного техникума.
Конкурс проводился в формате кулинарной битвы. Конкурсное задание – за полтора часа приготовить три блюда: вегетарианскую закуску, второе горячее мясное блюдо с гарниром и соусом, десерт в ресторанной подаче.
Команда Нурлатского аграрного техникума, в состав которой вошли студенты 3 курса - Фанис Губайдуллин, Ильяс Абдуллин, Алия Гайнутдинова прекрасно справились с заданием, показали отличную командную работу и завоевали золотые медали.
Поздравляем наших конкурсантов и их руководителя- Миляушу Файзуллину с победой в столь значимом профессиональном конкурсе!
Нет комментариев