Нурлатцам рассказали об орехе, который оказался опасным в сыром виде

Употребление кешью в сыром виде может привести к летальному исходу, сообщают РИА Новости со ссылкой на портал Healthline.

Согласно информации, необработанный орех содержит маслянистый токсин урушиол - это ядовитое вещество может вызвать аллергический контактный дерматит. Это может привести к появлению на коже человека зудящих бугорков или пятен.

Кроме того, если у человека имеется непереносимость урушиола, то даже небольшая доза токсина может привести к смерти.

Однако не стоит забывать, что обработанный орех очень богат мононенасыщенными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами. После тщательной очистки кешью уже не содержит опасных веществ.