Сколько яиц можно употреблять в день без вреда здоровью

Кроме того, вы узнаете калорийность и состав продукта. А также выясним, что полезнее- желток или белок, и кому они противопоказаны.

Куриные яйца обладают высокой питательной ценностью. Калорийность куриных яиц составляет 157 ккал на 100 гр. продукта.

Куриные яйца содержат:

•    белки;

•    жиры;

•    углеводы;

•    незаменимые аминокислоты;

•    стеролы;

•    жирные кислоты;

•    витамин А;

•    витамины группы В;

•    витамин D;

•    витамин Е;

•    витамин К;

•    воду;

•    фосфор;

•    калий;

•    серу;

•    магний;

•    кальций.

Несмотря на содержащиеся в яйцах большого количества витаминов и микроэлементов, при неумеренном потреблении куриные яйца могут нанести вред организму. Поэтому стоит прислушиваться к рекомендациям врачей, которые говорят, сколько можно есть яиц без вреда здоровью.

Сколько яиц можно есть в день

Чтобы понять, сколько яиц в день можно есть взрослому человеку, специалисты изучили полезные свойства продукта и определили норму потребления. Питательные свойства 1 яйца примерно такие же, как у стакана молока и 50 грамм мяса. Куриные яйца на 97% усваиваются организмом. Благодаря высокой питательной ценности и высокой степени усвояемости продукт включают в лечебные диеты.

Для взрослых, детей и спортсменов

При отсутствии проблем со здоровьем куриные яйца можно употреблять ежедневно, в разумном количестве — не более 1-2 яиц в день.

Если вы соблюдаете лечебную диету, то норма потребления снижается до 2-3 штук в неделю. Группа риска — люди с повышенным уровнем холестерина. Им следует сократить употребление яиц до 1-2 в неделю или исключить их вовсе.

Детям начинать давать яйца можно со второго года жизни в количестве 1 в неделю. Постепенно можно увеличить количество яиц до 3-4 в неделю. Детям следует давать вареные яйца. Они лучше усваиваются и сохраняют максимум полезных веществ.

Для спортсменов яйца являются любимым продуктом. Высокие физические нагрузки помогают организму быстрее перерабатывать пищу, поэтому спортсмены без вреда для здоровья могут увеличить количество съедаемых яиц.

В белках содержатся большое количество незаменимых аминокислот, которые необходимы для набора мышечной массы. Профессиональные бодибилдеры съедают до 10 яиц в день. В пищу употребляют сырые или вареные яйца. Из-за высокого содержания жира в желтках диетологи рекомендуют ограничить норму потребления продукта 3-5 шт. в сутки и делать 1-2 дневные перерывы.

При этом, для набора мышечной массы спортсмены могут съесть до 10 яиц в день, а на этапе сушки спортсмены исключают из рациона желтки и употребляют по 10-20 белков в сутки.

Сколько яиц можно есть в неделю

Выяснив суточную норму потребления яиц, можно подсчитать, сколько можно есть яиц в неделю взрослым, детям и спортсменам.

Заметим, что яйца лучше употреблять в вареном, а не жареном виде, так как яйца всмятку или вкрутую лучше усваиваются организмом и насыщают его “полезным” холестерином, без которого он не может нормально функционировать. Жареный продукт идет во вред — насыщает организм “плохим” холестерином.

Для взрослых, детей и спортсменов

Взрослым здоровым людям можно съедать до 6-7 яиц в неделю. Врачи рекомендуют употреблять этот продукт через день.

Яйца важны для нормального развития детского организма. Если у ребенка нет аллергии на этот продукт, то отвечая на вопрос — сколько яиц можно есть в неделю ребенку, врачи дают следующие рекомендации:

•    детям с 2 до 3 лет — 3 желтка;

•    с 4 до 6 лет — 3 яйца;

•    с 7 до 12 лет — 5 яиц.

Куриные яйца широко используют в диетологии из-за высокой питательной ценности и легкой усваиваемостью организмом. На этапе похудения нужно употреблять яйца в первой половине дня. Если вы решили приготовить их на ужин, то следует съесть только белок. На диете можно съедать 5-6 яиц в неделю.

Источник